En mjuk, ljus kok-ost från Loire, eller mer exakt från Centre. Den vi råkade hitta kom från Anjou. Osten omges av ett plastartat papper och väger 260 gram. Vi har haft den några gånger och gillat dess krämiga och mustiga smak. Mot bakgrund av att den ändå kostar drygt 15€/kg så blir dess klass inte bättre än 3-Greveost, bara av den anledningen att det finns många andra, som är bättre och lite billigare. Men bra passar den ändå i många sammanhang.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar