Ostbrickorna blev underbara. Synd bara att det var så varmt att de hann rinna ut lite. Måste tydligen göra ostbrickorna lite senare - eller lägga in dem i kylen när det är +29 i skugga.
Hur som helst blev alltså Saint-Marcellin, Tomme de Jura, Bleu de Laqueuille, Chalancey, Brie de Melun och den lokala Sainte- Maure de Touraine en underbar kombination till Fluerie från Beaujolais.
Ser väldigt gott ut, det vattnas i munnen :)
SvaraRadera